Kaymaklı Katmer Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Kaymaklı Katmer nasıl yapılır ? Kaymaklı Katmer malzemeleri nelerdir ? Kaymaklı Katmer Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Kaymaklı Katmer Tarifi

Kaymaklı Katmer Tarifi’nin Malzemeleri

300 gr kaymak
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
1 tatlı kaşığı kuru maya
Aldığı kadar un

Kaymaklı Katmer Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Hamuru için su, süt, maya azar azar un eklenerek kıvam alıncaya kadar yoğrulur.
  2. Yoğurduğumuz hamur iki bezeye ayrıldıktan sonra ince ince açılır.
  3. Tuzsuz tereyağı eritilir. Açtığımız hamur yağlanır ve üzerine kaymak sürülür. Açtığımız ikinci bezede kaymaklandıktan sonra hamurun üzerine kapatılır.
  4. Tereyağı sürülüp zarf şeklinde katlanır ve donması için dolaba alınır. Donan katmer fırın tepsisine yayılır. yumurta (akıyla birlikte) çırpılır ve katmerin üzerine fırçayla sürülür.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında pişirilir. Kaymaklı Katmer üçgen şekilde dilimlenerek servis edilir.

Yemek Tarifleri
Kaymaklı Katmer Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Kolay
Yemek Öğünü
Çay Saati
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Kaymaklı Katmer Tarifine Ait Benzer Tarifler

Kaymaklı Katmer Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi