Kayısılı Erikli Lahana Sarması

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Kayısılı Erikli Lahana Sarması nasıl yapılır ? Kayısılı Erikli Lahana Sarması malzemeleri nelerdir ? Kayısılı Erikli Lahana Sarması ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Kayısılı Erikli Lahana Sarması

Kayısılı Erikli Lahana Sarması’nin Malzemeleri

1 lahana
Yarım kg dana kıyma
1 su bardağı pirinç
1 çay bardağı bulgur
1 soğan
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz, karabiber, pulbiber, reyhan
1 su bardağı kuru kayısı
1 su bardağı kuru erik
Sos için
1 yemek kaşığı salça
1 çay bardağı sıvıyağ
Sıcak su

Kayısılı Erikli Lahana Sarması'nin Hazırlanışı


  1. Lahana yapraklarını ayırın haşlanıp süzün ve soğumaya bırakın.
  2. İç harcı için kıyma, pirinç, bulgur, ince doğranmış soğan, sıvıyağ, domates ve biber salçası, baharatlarını harmanlayın.
  3. İç harcı lahana yapraklarına sarın. Tencereye dizerken sarmaların arasına kuru kayısı ve erikler yerleştirin.
  4. Sos için sıvıyağ ısıtıp salçayı kavurduktan sonra sıcak su eklenerek sosu hazırlayın.
  5. Tenceredeki sarmaların üzerine sosu gezdirip pişirin.

Yemek Tarifleri
Kayısılı Erikli Lahana Sarması'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Kayısılı Erikli Lahana Sarmasıne Ait Benzer Tarifler

Kayısılı Erikli Lahana Sarması Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi