Kavurmalı Hitap Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Kavurmalı Hitap nasıl yapılır ? Kavurmalı Hitap malzemeleri nelerdir ? Kavurmalı Hitap Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Kavurmalı Hitap Tarifi

Kavurmalı Hitap Tarifi’nin Malzemeleri

Hamuru İçin

Yarım paket yaş maya

1 yemek kaşığı şeker

1 çay kaşığı tuz

1 bardak ılık su

aldığı kadar un

İç Harç İçin

600 gram kavurma

1 adet kuru soğan

1 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı biber salçası

1 tutam maydanoz

1 çay bardağı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı yedi bahar

1 tatlı kaşığı tuz

1 yemek kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı karabiber

Kavurmalı Hitap Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Hamur için yaş maya, su ve şekeri geniş bir kaba alıp mayayı eritelim. Sonra tuz ve aldığı kadar unu ekleyip kulak memesi kıvamında hamur yoğuralım. Yarım saat ılık ortamda üstünü kapatıp dinlendirelim.
  2. Kavurmaları küçük küçük doğrayıp üzerine ince ince doğranan kuru soğanları ve maydanozları ekleyelim. Biber ve domates salçasını da ekledikten sonra karabiberi, tuzu, pulbiberi, yenibaharı ve zeytinyağını ekleyip karıştıralım.
  3. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıp tabak büyüklüğünde açalım. Hazırlanan iç harçtan yarısına koyalım, hamurun kalan tarafını harcın üzerine kapatıp kenarlarını bastıralım.
  4. 200 derece önceden ısıtılmış fırında Kavurmalı Hitaplar kızarıncaya kadar pişirelim. (Fırından çıkardığınızda üzerine tereyağ sürebilirsiniz.)

Yemek Tarifleri
Kavurmalı Hitap Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Zor
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Kavurmalı Hitap Tarifine Ait Benzer Tarifler

Kavurmalı Hitap Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi