Katıklı Dolma (Bitlis) Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Katıklı Dolma (Bitlis) nasıl yapılır ? Katıklı Dolma (Bitlis) malzemeleri nelerdir ? Katıklı Dolma (Bitlis) Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Katıklı Dolma (Bitlis) Tarifi

Katıklı Dolma (Bitlis) Tarifi’nin Malzemeleri

1,5 kilo kabak

İç Harç İçin

300 gr dana kıyma

2 su bardağı köftelik bulgur

1 adet kuru soğan

2 yemek kaşığı biber salçası

2 yemek kaşığı kuru reyhan

Kimyon

Karabiber

Pul biber

Tuz

Üzeri İçin

Yoğurt

sıvıyağı

Pul biber

Katıklı Dolma (Bitlis) Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Katıklı Dolma için kapakları yıkayıp, 2 parmak genişliğinde keselim ve içlerini oyalım.
  2. Katıklı Dolmanın içi için bir kaba iç harç için gerekli tüm malzemeleri koyup karıştıralım.
  3. Geniş bir tencereye kabakların oyduğumuz içini koyalım. Üzerine kabakları harç ile doldurup, dizelim.
  4. Üzerine sıcak su ekleyip, kısık ateşte pişirelim. Servis tabağına alıp Yoğurt döküp, sıvı yağlı biber gezdirelim. Katıklı Dolma hazır.
  5. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Katıklı Dolma (Bitlis) Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Katıklı Dolma (Bitlis) Tarifine Ait Benzer Tarifler

Katıklı Dolma (Bitlis) Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi