Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi

Nazan'nın tarifi Kaşarlı Katmer Poğaça nasıl yapılır ? Kaşarlı Katmer Poğaça malzemeleri nelerdir ? Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi

Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi’nin Malzemeleri

İçi için

100 gram kaşar peyniri

Arasına sürmek için

100 gram Margarin

Hamuru için

3 yumurta (akları içine sarısı üzerine)
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı süt

1 su bardagı ılık su

1 su bardağı sıvı yağ
yarım paket yaş maya

1çorba kaşığı sirke

Aldığı kadar un

Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Kaşarlı Katmer Poğaça için öncelikle bir kabta mayayı ılık suyla eritip biraz bekletelim. unun ortasını havuz gibi açıp margarin hariç tüm malzemeleri karıştıralım bekleyen mayamızı üzerine koyup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. hamuru yarım saat dinlendirelim.
  2. dinlenen hamuru 16 eşit bezeye bölelim her bezeyi elimizle yuvarladıktan sonra tabak büyüklüğünde açıp arasına erimiş margarinden bolca sürelim tüm bezeleri aynı şekilde açalım sonra 8 adet bezeyi üst üste koyalım biraz elimizle bastırdıktan sonra yavaş yavaş hamuru ezmeden bir santim kalınlıktan açalım hamuru üçgen börek yapar gibi istediğiniz ölçüde kesim
  3. geniş tarafına peynir koyup rulo şekilde saralım. yarım saatte tepside mayalandıralım sonra üstüne ayırdığımız yumurta sarısını sürüp çörek otu susam serpip 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Kaşarlı Katmer Poğaça servise hazır.
  4. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Çay Saati
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifine Ait Benzer Tarifler

Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi