Karışık Dolma Tarifi

Nazan'nın tarifi Karışık Dolma nasıl yapılır ? Karışık Dolma malzemeleri nelerdir ? Karışık Dolma Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Karışık Dolma Tarifi

Karışık Dolma Tarifi’nin Malzemeleri

300 gram kıyma

1 su bardağı pirinç

Yarım su bardağı sıvı yağ

3 det patlıcan

10 adet dolma biber

Salamura yaprak

3 adet kabak

1 adet iri soğan yarım demet maydanoz

1 yemek kaşığı biber salçası

1 yemek kaşığı domates salçası

Tuz, pulbiber, karabiber, kimyon, nane

Karışık Dolma Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Karışık Dolma için Patlıcan ve kabakların içlerini oyalım. Dolma biberlerinin içini temizleyelim. Yaprakları sıcak suya bastıralım.
  2. Ayrı bir kapta kıyma, pirinç, ince kıyılmış soğan ve maydanoz, salçalar, yağ ve baharatları alıp, iyice yoğuralım. Bu karışıma yarım çay bardağı su ilave edelim.
  3. Yaprakları sarıp, tencereye dizelim. Diğer sebzeleri Doldurup, ağzını domates ile kapatıp, tencereye yerleştirelim.
  4. Tencereye 1, 2 su bardağı kaynamış su ilave edip, yarım saat kadar kısık ateşte pişirelim. Karışık Dolma servise hazır.
  5. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Karışık Dolma Tarifi'nin Detayları
Hazırlanma zamanı
40 Dk
Pişirme süresi
30 Dk
Zorluk
Orta
Kişi Sayısı
4 Kişi
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Karışık Dolma Tarifine Ait Benzer Tarifler

Karışık Dolma Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi