Karamelli Tart Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Karamelli Tart nasıl yapılır ? Karamelli Tart malzemeleri nelerdir ? Karamelli Tart Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Karamelli Tart Tarifi

Karamelli Tart Tarifi’nin Malzemeleri

Tart hamuru için

12 yemek kaşığı un

5 yemek kaşığı tereyağı oda ısısında

Yarım su bardağı toz şeker

3 yemek kaşığı kakao

1 adet yumurta

Karamel İçin

1 su bardağı toz şeker

2 yemek kaşığı tereyağı

120 gram krema

Ganaj İçin

1 paket krema

200 gram bitter çikolata

1 yemek kaşığı bal

Kalıbı Yağlamak İçin

Tereyağı

Karamelli Tart Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Karamelli Tartın Tart hamuru için bir kaba un, tereyağ, toz şeker, kakao alıp, ekmek kırıntısı görünümüne gelene kadar yoğuralım.
  2. Ardından yumurtaları ekleyip, yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuralım. Hamuru buzdolabında 20 dakika kadar bekletelim.
  3. Tart kalıbını tereyağ ile yağlayıp, dolaptaki hamuru kalıba düzgünce yayalım. Çatalla delikler açalım. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirelim. soğumaya bırakalım.
  4. Karamelli Tartın Karameli için toz şeker tavaya alıp karıştırmada, Eriyip renk değiştirmesini sağlayalım. renk değişince tereyağı ekleyip, karıştıralım. kremasını ilave edelim. ocaktan alıp, soğuyunca tart hamuruna karameli döküp, dolapta 2 saat bekletelim.
  5. Karamelli Tartın Ganajı için br tencereye kremayı alıp, kaynama noktasına gelene kadar ısıtıp, ocaktan alalım. Üzerine çikolata ekleyip, eriyene kadar karıştıralım. Ardından bal ilave edip, karıştıralım. Ganajı oda sıcaklığında 2 saat kadar bekletelim.
  6. Soğuyan Tart ve karamelin üzerine ganajı döküp, tekrar buzdolabına koyalım. 1 saat kadar dolapta bekletildikten sonra dilimlenerek servis edelim. Karamelli Tart servise hazır.
  7. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Karamelli Tart Tarifi'nin Detayları
Hazırlanma zamanı
60 Dk
Pişirme süresi
45 Dk
Zorluk
Orta
Kişi Sayısı
8 Kişi
Yemek Öğünü
Çay Saati
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Karamelli Tart Tarifine Ait Benzer Tarifler

Karamelli Tart Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi