Kadınbudu Köfte Tarifi

Nazan'nın tarifi Kadınbudu Köfte nasıl yapılır ? Kadınbudu Köfte malzemeleri nelerdir ? Kadınbudu Köfte Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Kadınbudu Köfte Tarifi

Kadınbudu Köfte Tarifi’nin Malzemeleri

800 gram yağsız dana kıyma

2 adet orta boy kuru soğan

Yarım demet maydanoz

4 çorba kaşığı pirinç

1 adet yumurta

Tuz

Karabiber

Kimyon

Dış kaplama için

3 adet yumurta

Galeta unu

Kızartmak için

Sıvı yağ

Kadınbudu Köfte Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Pirinci yumuşayıncaya kadar pişirelim. Kıymanın yarısını tencereye alıp soğanları rendeleyip kıymaya ilave edelim. Kıyma suyunu çekene kadar kavuralım.
  2. Kavrulan kıymayı karıştırma kabına alıp, çiğ kıymayı üzerine ilave edelim. İnce doğradığımız maydanozu, yumurtayı, baharatları ilave edip yoğuralım. En son soğuyan pirinci ilave edip pirinçleri fazla zedelemeden tekrar yoğuralım.
  3. Cevizden büyük parçalara ayırıp köftelere oval şekil verelim. Köfteleri önce galeta ununa bulayıp çırpılmış yumurtaya bandırıp kızgın yağda altın sarısı rengini alana kadar kızartalım. Kadınbudu Köfte servise hazır.
  4. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Kadınbudu Köfte Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Kadınbudu Köfte Tarifine Ait Benzer Tarifler

Kadınbudu Köfte Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi