Kabaklı Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Kabaklı Yoğurtlu Havuç Salatası nasıl yapılır ? Kabaklı Yoğurtlu Havuç Salatası malzemeleri nelerdir ? Kabaklı Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Kabaklı Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi

Kabaklı Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi’nin Malzemeleri

2 adet iri boy kabak

4 adet orta boy havuç

1 su bardağı yoğurt

1 tatlı kaşığı tuz

1 diş sarımsak

Yarım çay bardağı zeytinyağı

Dere otu (isteğe bağlı)

 

Kabaklı Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Havuçların kabuklarını soyup iri rendeleyelim. Zeytin yağında havuçları kavuralım. Kavurduktan sonra havuçları soğumaya bırakalım. Soğuyan havuçlara, tuz ve sarımsak karıştırılmış yoğurdu ekleyip karıştıralım.
  2. Havuçlar kavrulurken kabakların kabuklarını kazıyıp orta kalınlıkta uzun dilimler keselim. Dilimlerin üzerine hafif yağ sürüp fırın tepsisine dizelim. 200 derece fırında çok fazla yumuşamadan pişirelim. (Tost makinesinde veya teflon tavada da yapabiliriz.)
  3. Pişen kabak dilimleri soğuduğunda uç kısmına bir çorba kaşığı kadar yoğurtlu havuçtan koyup rulo yapıp servis tabağına alalım. Kabaklı yoğurtlu havuç salatasına isterseniz dereotu da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Kabaklı Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Kolay
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Kabaklı Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifine Ait Benzer Tarifler

Kabaklı Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi