Kabaklı Börek Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Kabaklı Börek nasıl yapılır ? Kabaklı Börek malzemeleri nelerdir ? Kabaklı Börek Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Kabaklı Börek Tarifi

Kabaklı Börek Tarifi’nin Malzemeleri

Hamur İçin
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
Yarım çay bardağı su
1 yemek kaşığı sirke
3,5 su bardağı un
İç Harç İçin
700 gram bal kabağı
2 su bardağı ceviz
1,5 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
Üzeri İçin
3 yemek kaşığı tereyağı
Pudra şekeri

Kabaklı Börek Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Hamuru için süt, yoğurt, sıvıyağ, sirke, yumurta, su, tuz, kabartma tozunu iyice karıştırdıktan sonra unu azar azar ilave ederek yoğuralım. Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alalım.
  2. Balkabaklarını dilimleyerek rendeleyelim. Cevizleri küçük küçük parçalayalım ve rendelenmiş kabakların içine ekleyelim. Şekeri ve tarçını da ilave ederek karıştıralım.
  3. Hamur bezelerini ince açıp 4 parmak kalınlığında şeritler (ince uzun) halince keselim. Harçtan içine koyup muska şeklinde saralım.
  4. Kabaklı börekleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip üzerine tereyağı dökelim. 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
  5. Balkabaklı börekler soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edelim.

Yemek Tarifleri
Kabaklı Börek Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Çay Saati
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Kabaklı Börek Tarifine Ait Benzer Tarifler

Kabaklı Börek Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi