Kabak Pabucaki (Selanik) Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Kabak Pabucaki (Selanik) nasıl yapılır ? Kabak Pabucaki (Selanik) malzemeleri nelerdir ? Kabak Pabucaki (Selanik) Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Kabak Pabucaki (Selanik) Tarifi

Kabak Pabucaki (Selanik) Tarifi’nin Malzemeleri

  • 1 kilo yeşil kabak
  • 1 kilo Girit kabağı
  • 1 kalıp beyaz peynir
  • Yarım demet dereotu
  • Yarım demet taze nane
  • Yarım demet taze sogan
  • Karabiber
  • Kuru nane
  • Tuz

 

Kabak Pabucaki (Selanik) Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Kabak Pabucaki için Kabakları ikiye keselim. Girit kabaklarının baş kısımlarını keselim. Hafif yumuşayıncaya kadar suda haşlayıp, süzelim. İçlerini oyup, Fırın tepsisine dizelim.
  2. Beyaz peyniri rendeleyip, bir kaba alalım. Üzerine ince kıyılmış, dere otu, nene, yeşil soğan, baharat ve tuzunu ekleyip, harmanlayalım.
  3. İç harcı kabaklara doldurup, Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Kabak Pabucaki servise hazır.
  4. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Kabak Pabucaki (Selanik) Tarifi'nin Detayları
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Kabak Pabucaki (Selanik) Tarifine Ait Benzer Tarifler

Kabak Pabucaki (Selanik) Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi