Ispanaklı Rulo Börek Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Ispanaklı Rulo Börek nasıl yapılır ? Ispanaklı Rulo Börek malzemeleri nelerdir ? Ispanaklı Rulo Börek Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Ispanaklı Rulo Börek Tarifi

Ispanaklı Rulo Börek Tarifi’nin Malzemeleri

  • Yarım kilo ıspanak
  • 2 adet pırasanın yeşil yaprakları
  • 200-250 gram lor peyniri
  • Sıvıyağ

Sos için

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • Yarım su bardağı yağ

Üzeri için

  • 1 yumurta sarısı

Ispanaklı Rulo Börek Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Öncelikle ıspanak ve pırasamızı iyice yıkıyoruz. Daha sonra küçük küçük doğrayıp içine lor peynirini ve sıvıyağı ekliyoruz. çiğ olacak pişirmiyoruz.
  2. Sosumuz için yoğurt yumurta ve sıvıyağı karıştırıyoruz (ayrandan koyu olacak).
  3. Yufkamızı serip ucunu kıvırıyoruz. Kıvırdıgımız yere ne az ne çok ıspanak harcımızdan koyuyoruz. Ortalama 2 parmak kalınlığında olacak.
  4. Yufkanın üzerine sostan 5-6 kaşık döküp yayalım. Sonra sigara böreği gibi rulo şeklinde sarıyoruz. Bütün yufkalar bitinceye kadar aynı işlemi tekrarlıyoruz.
  5. Yaglanmış fırın tepsisine yufkaları dizip yaklaşık 4 er parmak kalınlığında kesiyoruz. Kalan sosumuzu yufkaların üzerine döküyouz.
  6. Ispanaklı Böreği son olarak üzerine yumurta sarısı sürüp kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
  7. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Ispanaklı Rulo Börek Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Çay Saati
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Ispanaklı Rulo Börek Tarifine Ait Benzer Tarifler

Ispanaklı Rulo Börek Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi