Ispanaklı Mantarlı Tavuk Sarma Tarifi

Nazan'nın tarifi Ispanaklı Mantarlı Tavuk Sarma nasıl yapılır ? Ispanaklı Mantarlı Tavuk Sarma malzemeleri nelerdir ? Ispanaklı Mantarlı Tavuk Sarma Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Ispanaklı Mantarlı Tavuk Sarma Tarifi

Ispanaklı Mantarlı Tavuk Sarma Tarifi’nin Malzemeleri

7 parça tavuk şinitzel ince dönülmüş

5 adet mantar

2 avuç dolusu ıspanak

2kuru soğan

1 diş sarımsak

3 yemek kaşığı sıvı yağ

2 yemek kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

1 çay kaşığı köri

3-4 yaprak taze fesleğen

Sosu için

1, 5 su bardağı su

1 yemek kaşığı dolusu salça

Tuz, karabiber, kekik

Ispanaklı Mantarlı Tavuk Sarma Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Ispanaklı Mantarlı Tavuk Sarma için İnce dövülmüş eti marine etmek için bir kaba alalım. Üzerine rendelenmiş 1 adet soğan , sarımsak, yağ, tuz ve baharatlarını ekleyip güzelce harmanlayıp dolapta üstü kapalı 1 saat dinlendirelim.
  2. İç harç içim Bir tavaya ince doğranmış 1 adet soğanı tereyağ ile kavuralım. Üzerine ince doğranmış mantarı ekleyip suyunu çekinceye kadar pişirelim. Üzerine ince doğranmış ıspanağı ekleyip , ocaktan alıp tuzunu ilave edelim.
  3. Tavuğu tezgaha serip içerisine iç harçtan koyup saralım ve kürdanla tutturalım. Fırın kabına dizip, üzerine salça, su ve baharatları karıştırıp dökelim.
  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında tavuklar pişip, nar gibi kızarıncaya kadar pişirelim. Ispanaklı Mantarlı Tavuk Sarma servise hazır.
  5. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Ispanaklı Mantarlı Tavuk Sarma Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Ispanaklı Mantarlı Tavuk Sarma Tarifine Ait Benzer Tarifler

Ispanaklı Mantarlı Tavuk Sarma Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi