Islama Köfte Tarifi

Nazan'nın tarifi Islama Köfte nasıl yapılır ? Islama Köfte malzemeleri nelerdir ? Islama Köfte Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Islama Köfte Tarifi

Islama Köfte Tarifi’nin Malzemeleri

 

Yarım kg kıyma (orta yağlı)

1 orta boy soğan

YArım bayat ekmek içi

Bir tatlı kaşığı kimyon

Bir tatlı kaşığı pul biber

Bir tatlı kaşığı tuz

Bir tatlı kaşığı karabiber

Sosu için

1,5 su bardağı Et suyu

1 yemek kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı toz biber

10 dilim bayat ekmek

Islama Köfte Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Islama Köftenin sosu için Tavaya tereyağı koyup eritelim. üzerine toz biberi ekleyip Karıştıralım ve biber yanmadan ocaktan alıp üzerine et suyu ilave edip çırpalım.
  2. Dilimlenmiş bayat ekmekleri sosa iki tarafını iyice batırıp fırın tepsisine alalım.
  3. Bir kaba kıymayı, ufalanmış bayat ekmeği, rendelenmiş soğanı, tuzunu ve baharatlarını ekleyip iyice yoğuralım.
  4. Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp köfte şekli verelim ve 1 saat kadar dolapta dinlendirelim.
  5. Köfteleri soslanmış ekmeklerin üzerine yerleştirip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Islama Köfte servise hazır.
  6. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Islama Köfte Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Islama Köfte Tarifine Ait Benzer Tarifler

Islama Köfte Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi