İçli Köfte Böreği Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi İçli Köfte Böreği nasıl yapılır ? İçli Köfte Böreği malzemeleri nelerdir ? İçli Köfte Böreği Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

İçli Köfte Böreği Tarifi

İçli Köfte Böreği Tarifi’nin Malzemeleri

3 adet yufka
250 gram dana kıyma
1 çay bardağı bulgur
1 kase ceviz
2 adet kuru soğan
Yarım demet maydanoz
1 adet yumurta akı
1 yemek kaşığı salça
1 kase galeta unu
2 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber

İçli Köfte Böreği Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. İçli Köfte Böreği için 2 adet kuru soğanı ince doğrayıp, tavaya alalım dana kıyma ile kavuralım. Üzerine salça, tuz, baharatları ekleyip karıştırıp ocaktan alalım.
  2. Bulguru sıcak su ile ıslatıp kıymaya ekleyelim. Üzerine dövülmüş ceviz, ince kıyılmış maydanoz ekleyip karıştıralım.
  3. Yufkayı tezgaha alıp 8 üçgen parçaya bölelim. Üzerine yağ sürüp kalın kısmına kıymalı harç koyup sigara böreği gibi saralım.
  4. Yumurta akını ayırıp çırpalım. Böreği Önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. İçli Köfte Böreği servise hazır.
  5. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
İçli Köfte Böreği Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Çay Saati
Gönderen
Yayınlama Tarihi
İçli Köfte Böreği Tarifine Ait Benzer Tarifler

İçli Köfte Böreği Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi