Hingel (Sivas) Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Hingel (Sivas) nasıl yapılır ? Hingel (Sivas) malzemeleri nelerdir ? Hingel (Sivas) Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Hingel (Sivas) Tarifi

Hingel (Sivas) Tarifi’nin Malzemeleri

2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un
İç Harcı İçin
3 adet patates
Tuz, karabiber, kimyon, pulbiber
Üzeri için
2 çorba kaşığı tereyağı
Pulbiber

Hingel (Sivas) Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Hıngel hamuru için un, su, tuz ve yumurtayı derin bir kasede yoğurarak sert bir mantı hamuru elde edin.
  2. İç harcı için patatesleri haşlayıp ezdikten sonra baharatlarla tatlandırın.
  3. Hamuru bezelere ayırıp açın. Karelere bölün. İçlerini patatesli harç ile doldurun ve üçgenleri kapatın.
  4. Tuzlu kaynar suda haşlayıp süzgeç kaşık ile çıkartın. Hingeli servis tabağına alın.
  5. Küçük bir yağ tavasında tereyağı eritip pulbiber ekleyin ve hıngelin üzerine döktükten sonra servis yapın.

Yemek Tarifleri
Hingel (Sivas) Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Hingel (Sivas) Tarifine Ait Benzer Tarifler

Hingel (Sivas) Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi