Hanım Göbeği Tatlısı Tarifi

Nazan'nın tarifi Hanım Göbeği Tatlısı nasıl yapılır ? Hanım Göbeği Tatlısı malzemeleri nelerdir ? Hanım Göbeği Tatlısı Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Hanım Göbeği Tatlısı Tarifi

Hanım Göbeği Tatlısı Tarifi’nin Malzemeleri

2 su bardağı un

4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağ

1 tutam tuz

4 adet yumurta

3 bardak su

Şerbeti için

4 su bardağı şeker

3 bardak su

2-3 damla limon suyu

Hanım Göbeği Tatlısı Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Hanım göbeği tatlısının şerbeti için bir tencereye 4 su bardağı toz şeker 3 bardak su katıp 15 dakika kadar kaynatalım. Ocaktan almaya yakın 2-3 damla limon suyu sıkıp. Soğumaya bırakalım.
  2. Tencereye 3 bardak su ve 4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağ konup ocağa alalım. Bir çay kaşığı tuz ilave edelim. Su kaynayınca 2 su bardağı un ilave edip, sürekli karıştırılarak hamur kıvamına gelince ocaktan alıp başka bir tabağa aktaralım ve soğumaya alalım.
  3. Hamur Soğuyunca içerisine teker teker yumurtaları üzerine kırıp hamura yedirerek yoğuralım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlayalım ve ortasını parmağımızla delelim.
  4. Tavaya bol miktarda yağ koyalım içine bırakılır ve soğuk yağa tatlımızı katalım ocağın altını açalım. Yağ ısındıkça hamurlar kızaracak.
  5. Kızaran tatlıları yağdan alınıp soğuk şerbete atalım. Şerbetini çekince servis tabağına alalım. hanım göbeği tatlımız servise hazır.
  6. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Hanım Göbeği Tatlısı Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Hanım Göbeği Tatlısı Tarifine Ait Benzer Tarifler

Hanım Göbeği Tatlısı Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi