Hamsi Koli (Rize) Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Hamsi Koli (Rize) nasıl yapılır ? Hamsi Koli (Rize) malzemeleri nelerdir ? Hamsi Koli (Rize) Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Hamsi Koli (Rize) Tarifi

Hamsi Koli (Rize) Tarifi’nin Malzemeleri

300 gram hamsi
2 soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 bağ taze soğan
Yarım bağ ıspanak
3 pırasa
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta
Yarım demet maydanoz
1 yemek kaşığı iç yağ
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı bulgur
4 yemek kaşığı mısır unu
Pul biber

Hamsi Koli (Rize) Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Ispanak, kuru soğan ve pırasayı doğrayın. Kılçıkları çıkartılmış hamsileri de doğrayıp sebzelere ekleyin.
  2. Tereyağı ve sıvıyağı bir tavaya alıp erittikten sonra sebzeler ve hamsileri hafifçe kavurun.
  3. Ocaktan alınan karışıma doğranmış taze soğan, çırpılmış yumurta, kıyılmış maydanoz, iç yağ, şeker, bulgur, mısır unu, kabartma tozu, tuz ve pul biberi ekleyin.
  4. Tüm malzeme birbiri ile iyice karışana kadar yoğurun. Karışımı yağlanmış fırın tepsisine yayın.
  5. Hamsi koli yi önceden ısıtılmış 180 derece fırında 1 saat kadar pişirin.

Yemek Tarifleri
Hamsi Koli (Rize) Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Hamsi Koli (Rize) Tarifine Ait Benzer Tarifler

Hamsi Koli (Rize) Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi