Gliko (Erzurum) Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Gliko (Erzurum) nasıl yapılır ? Gliko (Erzurum) malzemeleri nelerdir ? Gliko (Erzurum) Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Gliko (Erzurum) Tarifi

Gliko (Erzurum) Tarifi’nin Malzemeleri

2 kase ince bulgur
1.5 kase çökelek
1 yumurta
Yarım su bardağı un
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Tuz
Üzeri için
2 yemek kaşığı tereyağı
Yarım yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
Yoğurt
Kuru Nane

Gliko (Erzurum) Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. İnce bulguru bir kaba alıp üzerini hafifçe geçecek kadar sıcak su ile ıslatıp kabarmasını bekleyin. Karıştırılarak havalandırın.
  2. Çökelek, yumurta, un, tuz ve sıvıyağ ekleyip yoğurun. Hazırlanan hamurdan parçalar alıp çiğ köfte gibi sıkılarak şekil verin.
  3. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif kızarıncaya kadar pişirin.
  4. Üzeri için tereyağı eritip salçaları kavurun. Çıkartıp üzerine sarımsaklı yoğurt yayın hazırlanan salçalı yağı gezdirin. Toz nane ile servis yapın.

Yemek Tarifleri
Gliko (Erzurum) Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Ara Öğün
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Gliko (Erzurum) Tarifine Ait Benzer Tarifler

Gliko (Erzurum) Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi