Girit Kabağı Dolması Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Girit Kabağı Dolması nasıl yapılır ? Girit Kabağı Dolması malzemeleri nelerdir ? Girit Kabağı Dolması Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Girit Kabağı Dolması Tarifi

Girit Kabağı Dolması Tarifi’nin Malzemeleri

12 adet kabak

Yarım kilo kıyma

1 orta boy soğan

1 çay bardağı pirinç

1 çorba kaşığı salça

Yarım tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı kuru nane

Yarım çay bardağı zeytinyağı

Bir miktar doğranmış maydanoz

Girit Kabağı Dolması Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Kabakların üzerini tırtıklı bıçak ile kazıyıp üst kısımlarını kapak şeklinde kesip ayıralım. Kabakların içlerini oyalım. Kabakların içlerine biraz tuz sürelim.
  2. Orta yağlı kıymanın içine, rendelenmiş soğan, pirinç, salça, tuz, karabiber, kuru nane, zeytinyağı, ince kıyılmış maydanozları ekleyip iyice karıştırıp kabakların içini çok sıkıştırmadan dolduralım.
  3. Ayırdığımız kabakların kapaklarını üzerine kapatıp kürdan batırarak çeri domatesler yerleştirelim. Bir miktar su ilave edip orta ateşte pişirelim. Girit kabağı dolmasını ılık olarak yoğurtla servis edelim. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Girit Kabağı Dolması Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Girit Kabağı Dolması Tarifine Ait Benzer Tarifler

Girit Kabağı Dolması Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi