Ekşili Aya Sulusu (Maraş) Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Ekşili Aya Sulusu (Maraş) nasıl yapılır ? Ekşili Aya Sulusu (Maraş) malzemeleri nelerdir ? Ekşili Aya Sulusu (Maraş) Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Ekşili Aya Sulusu (Maraş) Tarifi

Ekşili Aya Sulusu (Maraş) Tarifi’nin Malzemeleri

750 gr kuzu kıyma
2 kase nohut
1 tatlı kaşığı sumak ekşisi
2 soğan
1 baş sarımsak
1 kase et suyu
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı nane

Ekşili Aya Sulusu (Maraş) Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Kıymayı, karabiber ve tuzla yoğurduktan sonra misket köfteleri hazırlayalım.
  2. Yemeklik doğranmış soğan ve salçayı yağda kavuralım. Haşlanmış nohut ve misket köfteleri ekleyelim. Üzerine sıcak su ve baharatları ekleyelim.
  3. Pişmeye yakın sumak suyu ekleyelim. Bir iki taşım kaynatalım. Üzerine yağda yakılmış nane ve pul biber ekleyerek Ekşili Ayva Sulusunu servis edin.

Yemek Tarifleri
Ekşili Aya Sulusu (Maraş) Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Ekşili Aya Sulusu (Maraş) Tarifine Ait Benzer Tarifler

Ekşili Aya Sulusu (Maraş) Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi