Fırında Pazı Sarma Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Fırında Pazı Sarma nasıl yapılır ? Fırında Pazı Sarma malzemeleri nelerdir ? Fırında Pazı Sarma Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Fırında Pazı Sarma Tarifi

Fırında Pazı Sarma Tarifi’nin Malzemeleri

1 demet pazı
Yarım su bardağı zeytinyağı
1.5 su bardağı pirinç
2 orta boy soğan
1 havuç
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yenibahar, tarçın, karabiber
1 çay bardağı nar ekşisi
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1/4 demet maydanoz, dereotu, nane

Fırında Pazı Sarma Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Soğan ve havuç rendelenip zeytinyağı ile kavrulur. Üzerine pirinç eklenip karıştırıldıktan sonra 1 çay bardağı sıcak su ve baharatlar eklenir. Suyunu çekene kadar pişirilir.
  2. Tencereyi ocaktan aldıktan sonra; nar ekşisi, ince kıyılmış dereotu, maydanoz ve nane eklenip karıştırın.
  3. Pazı yapraklarını kaynar suya batırdıktan soğuk suya aktarın. Pazı yapraklarının saplarını kesin. İki pazı yaprağını üst üste yerleştirerek dikdörtgen şekli verin.
  4. Pazı yapraklarının üzerine önce pirinç karışımını daha sonra kaşar peyniri rendesini yayın.
  5. Pazı yapraklarının kenarlarını içe katlayarak rulo şeklinde sarın. Ruloyu önce yağlı kağıda daha sonra alüminyum folyoya sarın.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
  7. Fırında Pazı Sarmayı dilimleyerek haşlanmış brokoli ve havuç ile servis yapın.

Yemek Tarifleri
Fırında Pazı Sarma Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Fırında Pazı Sarma Tarifine Ait Benzer Tarifler

Fırında Pazı Sarma Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi