Fırında Mantarlı Patates Tarifi

Nazan'nın tarifi Fırında Mantarlı Patates nasıl yapılır ? Fırında Mantarlı Patates malzemeleri nelerdir ? Fırında Mantarlı Patates Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Fırında Mantarlı Patates Tarifi

Fırında Mantarlı Patates Tarifi’nin Malzemeleri

6-7 adet patates
150 gram kaşar peynir
300 gram mantar
5-6 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet küçük boy soğan
2 su bardağı tavuk suyu
2 yemek kaşığı un
1-2 yemek kaşığı tereyağı
Karabiber
Kırmızı biber
Tuz

Fırında Mantarlı Patates Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Fırında Mantarlı Patates için Patatesleri soyup küp doğrayıp bir kase içerisinde 3 çorba kaşığı zeytinyağ biraz tuz, karabiber ve kırmızı biber ile karıştırıp önceden ısıttığınız fırında pişirelim.
  2. Bir taraftan soğanı yarım ay şeklinde doğrayıp, 2 çorba kaşığı zeytinyağ ile iyice kavuralım. Üzerine doğradığımız mantarı ekleyin bu noktada ateş kuvvetli olmalı.
  3. Biraz mantar soteleyip, ocaktan alalım. Tere yağda unu kavuralım. Un kavrulunca yavaş yavaş tavuk suyunu karıştırarak üzerine ekleyelim. Tuz ve karabiberi ekleyip, ocaktan alalım.
  4. Pişen patateslerin üzerine mantarları onun üzerine hazırladığımız sosu en üste rende kaşarı serpip, kaşar eriyinceye kadar fırınlayıp, sıcak servis edelim. Fırında Mantarlı Patates hazır.
  5. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Fırında Mantarlı Patates Tarifi'nin Detayları
Hazırlanma zamanı
15-20 Dk
Pişirme süresi
25-30 Dk
Zorluk
Orta
Kişi Sayısı
2-4 Kişi
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Fırında Mantarlı Patates Tarifine Ait Benzer Tarifler

Fırında Mantarlı Patates Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi