Fırında Kıymalı Patates Tarifi

Nazan'nın tarifi Fırında Kıymalı Patates nasıl yapılır ? Fırında Kıymalı Patates malzemeleri nelerdir ? Fırında Kıymalı Patates Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Fırında Kıymalı Patates Tarifi

Fırında Kıymalı Patates Tarifi’nin Malzemeleri

Patatesli Garnitürü İçin

6 adet orta boy patates

1 tatlı kaşığı silme tuz

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı silme pul biber

2 yemek kaşığı sıvı yağı

Kıymalı Harcı İçin

250 gram kıyma

1 adet orta boy soğan

1 tatlı kaşığı dolusu salça

1 çay kaşığına yakın tuz

1 yemek kaşığı sıvı yağı

Üzeri için

1 adet domates

2 adet yeşil biber

Fırında Kıymalı Patates Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Patatesli garnitürü için; patatesleri küp küp doğrayalım ve borcama alalım. Patateslerin üzerine kekiği, tuzu, pul biberi ve sıvı yağı ilave edip iyice harmanlayalım. Sonra borcamın üzerini yağlı kağıt ile kapatalım.
  2. Önceden ısıtılmış 180° fırına patatesleri koyup patatesler yumuşayana kadar pişirelim. Kıymalı Harcı için; bir tavaya ince ince doğradığımız soğanı ve sıvı yağı koyalım. Soğanların rengi dönene kadar kavuralım.
  3. Soğanların üzerine salçayı ilave edil 1 dakika kavuralım. Sonra kıymayı ve tuzu ilave edip kıyma suyunu salıp çekene kadar pişirelim. Pişen patatesleri fırından alıp üzerine kıymayı dökelim. Daha sonra kıymayı patateslerin üzerine eşit şekilde yayalım. Kıymanın üzerini domates ve biber dilimleri ile süsleyip tekrar fırına verelim. Üzeri yağlı kağıt ile kapatıp 15 dakika pişirelim.
  4. Süre sonunda yağlı kağıdı alıp biber ve domateslerin üzeri kızarana kadar pişirelim. Fırında Kıymalı Patates servise hazır.
  5. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Fırında Kıymalı Patates Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Fırında Kıymalı Patates Tarifine Ait Benzer Tarifler

Fırında Kıymalı Patates Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi