Ezme Kebap Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Ezme Kebap nasıl yapılır ? Ezme Kebap malzemeleri nelerdir ? Ezme Kebap Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Ezme Kebap Tarifi

Ezme Kebap Tarifi’nin Malzemeleri

1 kilo orta yağlı dana kıyma

1 yemek kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı pul biber

1 kilo domates

Yarım kilo yeşil biber

2 yemek kaşığı tereyağı

5 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı pul biber

Ezme Kebap Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Kıyma, tuz ve pul biber yoğurma kabına alıp iyice yoğuralım. Avuç içi büyüklüğünde köfteler yapalım.Yeşil biber ve domatesleri şişlere dizip mangal da pişirelim.
  2. Köfteler de mangalda pişirelim ve Piştikten sonra köfteleri, bıçakla küçük parçalara ayıralım.
  3. Közlenmiş domatesleri küp şeklinde doğrayalım. kızdırılmış tere yağında biraz kavurup. İçerisine sarımsak ve pul biber ilave edelim.
  4. Doğranmış köfteleri domatese ekleyelim, hafif çevrildikten sonra ocaktan alalım. Ezme kebap közlenmiş biberlerle servis edelim.
  5. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Ezme Kebap Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Ezme Kebap Tarifine Ait Benzer Tarifler

Ezme Kebap Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi