Etli Safranlı Pilav Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Etli Safranlı Pilav nasıl yapılır ? Etli Safranlı Pilav malzemeleri nelerdir ? Etli Safranlı Pilav Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Etli Safranlı Pilav Tarifi

Etli Safranlı Pilav Tarifi’nin Malzemeleri

  • 1.250 gram Kuzu kuşbaşı eti
  • 3 su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı soyulmuş badem
  • 1 su bardağı dolmalık fıstık
  • 1 çay bardağı kuş üzümü
  • 4 yemek kaşığı sadeyağ
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Safran
  • 5 su bardağı su
  • Tarçın Karabiber Tuz

 

Etli Safranlı Pilav Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Etli Safranlı Pilav için ete su ekleyip, et yumuşayıncaya kadar pişirip, suyunu çekince üzerine sade yağ, tuz ve karabiber ekleyip, kavuralım.
  2. Tencerede yağsız fıstık ve kabuksuz bademi kavurup, Üzerine yağ ekleyip, biraz daha kavuralım. Üzerine yıkanmış pirinç ekleyip, kavuralım.
  3. Kuş üzümü, tarçın, karabiber tuz ekleyip, kavurmaya devam edelim. Safranı sıcak suyla su bardağına ıslatıp, renginin çıkması için bekletelim.
  4. Pilava sıcak su ve safran suyunu ilave edip, kısık ateşte pişmeye bırakalım. Pilavı servis tabağına alıp, üzerine eti koyup, servis edelim. Etli Safranlı Pilav hazır.
  5. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Etli Safranlı Pilav Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Etli Safranlı Pilav Tarifine Ait Benzer Tarifler

Etli Safranlı Pilav Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi