Etli Çorba Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Etli Çorba nasıl yapılır ? Etli Çorba malzemeleri nelerdir ? Etli Çorba Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Etli Çorba Tarifi

Etli Çorba Tarifi’nin Malzemeleri

Dananın kaval kemiği
700 gram parça dana eti
1 limon
1 soğan
3 yemek kaşığı un
Yarım fincandan az zeytinyağı
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı yoğurt
Kırmızı pulbiber
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tahin

Etli Çorba Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Suyun içine kemik limon soğan sarımsak atılarak kaynatılır.
  2. Diğer tarafta parça et haşlanır. Haşladığımız etler ince ince kıyılır.
  3. Un yağda kavrulunca içine sırasıyla tahin, kemik suyu ardından da haşlanan etler ilave edilir.
  4. Terbiyesi için; yumurta sarısı yoğurt çırpılır. Hazırlanan terbiye karıştırarak yavaş yavaş çorbaya eklenir ve bir taşım kaynatılır.
  5. Etli Çorba mızın üzerine tereyağı ve pul biber gezdirilip servis yapılır. 

Yemek Tarifleri
Etli Çorba Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Kolay
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Etli Çorba Tarifine Ait Benzer Tarifler

Etli Çorba Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi