Etli Çiğ Köfte Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Etli Çiğ Köfte nasıl yapılır ? Etli Çiğ Köfte malzemeleri nelerdir ? Etli Çiğ Köfte Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Etli Çiğ Köfte Tarifi

Etli Çiğ Köfte Tarifi’nin Malzemeleri

7 çay bardağı köftelik esmer bulgur
2 yemek kaşığı yoğurt
300-400 gram çiğ köftelik et
1 kase isot
Yarım kase zeytinyağı
1 demet maydanoz
1 kase doğranmış soğan
3-4 yemek kaşığı biber salçası
Köfte baharatı
6-7 domates

Etli Çiğ Köfte Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. İsot ve zeytinyağını karıştırıp kenara alın.
  2. Bulgur, soğan, salça ve eti yoğurma kabına alıp eşit miktarda dağılacak şekilde yoğurun.
  3. Domateslerin kabuklarınu soyup minik minik doğrandıktan sonra karışıma ekleyin ve iyice yoğurun. Yoğurt ekleyip tekrar yoğurun.
  4. Etli Çiğ Köfte kıvama gelince isot-zeytinyağı karışımı ve köfte baharatını ekleyip yoğurun.
  5. Son olarak kıyılmış maydanoz ekleyin ve Etli Çiğ Köfteyi şekillendirin.

Yemek Tarifleri
Etli Çiğ Köfte Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Zor
Yemek Öğünü
Çay Saati
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Etli Çiğ Köfte Tarifine Ait Benzer Tarifler

Etli Çiğ Köfte Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi