El Açması Midye Börek Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi El Açması Midye Börek nasıl yapılır ? El Açması Midye Börek malzemeleri nelerdir ? El Açması Midye Börek Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

El Açması Midye Börek Tarifi

El Açması Midye Börek Tarifi’nin Malzemeleri

250 gram kuzu kıyma
6 küçük boy patates
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 paket margarin
Hamur İçin
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı süt
1 su bardağı zeytinyağı
1 yumurta
Yarım paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

El Açması Midye Börek Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. El Açması Midye Böreğin hamuru için bir kaba hamur için gerekli sıvı malzemeler ve mayayı koyup karıştıralım. Tuzu ve yavaş yavaş ununu ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurup dinlenmeye bırakalım.
  2. El Açması Midye Böreğin iç harcı için Kıymayı yağda tavada kavuralım. Üzerine haşlanmış rendelenmiş patates, tuz ve baharatlarını ilave edip karıştıralım. Soğumaya bırakalım.
  3. Bir tavada margarini eritelim. hamuru 6 bezeye ayırıp ilk işlem için üç bezeyi alıp servis tabağı tabağı büyüklüğünde açıp aralarına margarin sürerek üst üste koyup rulo şeklinde saralım.
  4. Dolapta yağın donması için bekletelim. Diğer 3 bezeye de aynı işlemi uygulayıp dolaba kaldıralım. Ruloyu dolaptan alıp 2 parmak genişliğinde dilimleyip, avuç içi kadar açalım.
  5. Hamurun ortasını iç harç koyup, yarım ay şeklinde kapatalım. Yağlanmış tepsiye alıp, Üzerine yumurta sarısı ve kalan yağı gezdirip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. El Açması Midye Börek hazır.
  6. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
El Açması Midye Börek Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Çay Saati
Gönderen
Yayınlama Tarihi
El Açması Midye Börek Tarifine Ait Benzer Tarifler

El Açması Midye Börek Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi