Ekşili Palamut Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Ekşili Palamut nasıl yapılır ? Ekşili Palamut malzemeleri nelerdir ? Ekşili Palamut Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Ekşili Palamut Tarifi

Ekşili Palamut

Ekşili Palamut Tarifi’nin Malzemeleri

3 adet palamut
3 adet kuru soğan
300 gram yeşil biber
3 adet domates
1 baş sarımsak
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 adet limon
3 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 litre su

Ekşili Palamut Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Palamutlar ikiye bölüp içine sıvıyağ ve tuz eklenmiş suda haşlayalım.
  2. Soğanları piyazlık doğrayıp sıvıyağ koyulmuş tavada pembeleştirelim. Biberleri doğrayıp soğanlara ilave edelim. Domatesleri iri iri doğrayıp tavaya ekleyip hafif yumuşayana kadar pişirelim. Ardından salçayı ilave edelim. Ocaktan alınan sebzelere sirke, limon suyu, pul biber ve irice doğranmış sarımsakları ekleyelim.
  3. Sebzelere, haşlanan balığın suyundan yaklaşık bir su bardağı kadar dökelim. Sebzeleri fırın tepsisine alalım. Haşlanan palamutları parçalayalım sebzelerin üzerine koyup hafif karıştıralım.
  4. Bir limonu halka halka dilimleyelim ve üzerine koyalım. Fırına atılan ekşili palamutu 180 derecede 20-30 dakika kadar pişirelim.

Yemek Tarifleri
Ekşili Palamut Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Ekşili Palamut Tarifine Ait Benzer Tarifler

Ekşili Palamut Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi