Döndürme Börek (Osmaniye) Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Döndürme Börek (Osmaniye) nasıl yapılır ? Döndürme Börek (Osmaniye) malzemeleri nelerdir ? Döndürme Börek (Osmaniye) Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Döndürme Börek (Osmaniye) Tarifi

Döndürme Börek (Osmaniye) Tarifi’nin Malzemeleri

Hamur İçin

Yarım kilo un

1 yemek kaşığı tuz

Aldığı kadar su

İçi İçin

1 kase beyaz peynir

3 adet soğan

1 yemek kaşığı biber salçası

1 yemek kaşığı pul biber

2 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri İçin

3 yemek kaşığı sıvı yağ

Döndürme Börek (Osmaniye) Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Döndürme börek hamuru için; yoğurma kabına un, tuz ve suyu koyup, kulak memesi kıvamına gelene kadar hamuru yoğuralım. Döndürme böreğin iç harcı için; soğanları ince ince doğrayıp bir kaba alalım. İçerisine beyaz peynir, salça, pul biber ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım.
  2. Yoğurduğumuz hamuru 2 beze yapalım. Her bir bezeyi böreği yapacağımız tepsi büyüklüğünde açalım. Açtığınız hamurlardan birini tepsiye yerleştirelim. Hamurun üzerine iç harçtan koyalım. Diğer hamuru da harcın üzerine kapatalım. İç harç gözükmeyecek şekilde kenarlardan bastıralım.
  3. Döndürme böreğin üzerine sıvı yağ sürüp ocakta önce altını sonra böreği çevirip diğer tarafını pişirelim. Döndürme Börek (Osmaniye) sıcak olarak servis edelim. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Döndürme Börek (Osmaniye) Tarifi'nin Detayları
Hazırlanma zamanı
30 Dk
Pişirme süresi
30 Dk
Zorluk
Orta
Kişi Sayısı
4 Kişi
Yemek Öğünü
Çay Saati
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Döndürme Börek (Osmaniye) Tarifine Ait Benzer Tarifler

Döndürme Börek (Osmaniye) Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi