Çilekli Pasta (Nursel) Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Çilekli Pasta (Nursel) nasıl yapılır ? Çilekli Pasta (Nursel) malzemeleri nelerdir ? Çilekli Pasta (Nursel) Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Çilekli Pasta (Nursel) Tarifi

Çilekli Pasta (Nursel) Tarifi’nin Malzemeleri

Kek İçin

180 gram toz şeker

6 adet yumurta

180 gram un

2 yemek kaşığı kakao

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Muhallebi İçin

Yarım litre süt

100 gram un

150 gram toz şeker

20 gram kakao

2 adet yumurta

1 paket vanilya

100 gram bitter çikolata

3 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri İçin

2 paket krema

2 yemek kaşığı kakao

Süslemek İçin

Çilek

File antep fıstığı

 

Çilekli Pasta (Nursel) Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Şekeri ve yumurtayı bir tencerede güzelce çırpalım. Ardından çırparak kısık ateşe koyup ısıtalım. Sonra ocaktan alıp beyazlaşana kadar mikserle çırpalım.
  2. Başka bir kapta unu, kakaoyu, kabartma tozu ve vanilyayı karıştıralım. Çırptığınız şeker ve yumurtaya unlu karışımı ekleyip hepsini birlikte karıştıralım. Daha sonra yuvarlak bir çembere kek hamurunu döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
  3. Muhallebisi için sütü, unu, şekeri, yumurtaları, kakaoyu ve vanilyayı bir tencereye koyup sürekli çırparak koyulaşıncaya kadar pişirelim. Piştikten sonra ocaktan alıp içerisine bitter çikolataları ekleyip karıştıralım. Çikolatalar eridikten sonra tereyağını ekleyip karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
  4. Üzeri için kremayı bir kaba koyup mikserle çırpalım. Ardından kakaoyu ekleyip tekrar çırptıktan sonra soğumaya bırakalım. Kek pişip biraz soğuduktan sonra ikiye bölelim. Kekin bir katının üzerine muhallebiden sürüp içerisine çilek dilimleri ekleyelim. Daha sonra diğer keki üzerine kapatıp tekrar muhallebiden sürelim.
  5. Biraz soğuduktan sonra kenarlarına ve yan kısımlarına kakaolu kremadan sürüp kenarlarını Antep fıstığı ile süsleyelim. Son olarak Çilekli Pastanın üzerine çilek koyup süsledikten sonra bir kaç saat dinlendirelim.
  6. Çilekli pasta servise hazır. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Çilekli Pasta (Nursel) Tarifi'nin Detayları
Hazırlanma zamanı
30 Dk
Pişirme süresi
40 Dk
Zorluk
Orta
Kişi Sayısı
6 Kişi
Yemek Öğünü
Çay Saati
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Çilekli Pasta (Nursel) Tarifine Ait Benzer Tarifler

Çilekli Pasta (Nursel) Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi