Cevizli Midye Tatlısı Tarifi

Nazan'nın tarifi Cevizli Midye Tatlısı nasıl yapılır ? Cevizli Midye Tatlısı malzemeleri nelerdir ? Cevizli Midye Tatlısı Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Cevizli Midye Tatlısı Tarifi

Cevizli Midye Tatlısı Tarifi’nin Malzemeleri

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı sıvıyağ

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı sirke

1 çay bardağı buğday nişastası

3 su bardağı + 1 yemek kaşığı un

Yarım paket kabartma tozu

1 silme çay kaşığı tuz

Arasına serpmek için

Buğday nişastası

Üzeri için

150 gram eritilmiş tereyağı

İçi için

Ceviz

Şerbeti için

3 su bardağı şeker

2.5 su bardağı su

Çeyrek limon suyu

Cevizli Midye Tatlısı Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Cevizli Midye Tatlısının hamuru için Sıvı malzemeleri bir kaba alıp karıştıralım. Un, nişasta ve kabartma tozunu üzerine ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
  2. Hamuru 12 eşit parçaya bölüp, 15 dakika kadar dinlendirelim. sonra nişasta serperek bezeleri tek tek tabak büyüklüğünde açalım. Aralarına nişasta serperek üst üste koyalım En üste nişasta serpmiyoruz.
  3. Merdane yardımıyla büyütebildiğiniz kadar mahuru büyütelim. Uç kısmından başlayıp sıkıca rulo yapıp, Ruloyu birer parmak eninde dilimlere bölelim.
  4. Her bir parçayı merdaneyle avuç içi büyüklüğünde çok kalın olmayacak şekilde açalım. Ortasına bir parça ceviz koyup bastırmadan kapatalım.
  5. Bütün parçalara aynı işlemi uygulayıp tepsiye dizelim ve eritilmiş tereyağını üzerine kaşıkla gezdirelim. önceden ısıtılmış 190 derece fırında nar gibi kızarana kadar pişirelim.
  6. şerbeti için bir tencereye su ve şekeri alıp 15 dakika kadar kaynatalım ocaktan almadan içerisine limon suyunu ekleyip ocaktan alalım.
  7. Soğuk tatlıya ilk sıcağı geçen şerbeti döküp soğumaya bırakalım. Cevizli Midye Tatlısı servise hazır.
  8. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Cevizli Midye Tatlısı Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Cevizli Midye Tatlısı Tarifine Ait Benzer Tarifler

Cevizli Midye Tatlısı Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi