Cevizli Mantı (Samsun) Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Cevizli Mantı (Samsun) nasıl yapılır ? Cevizli Mantı (Samsun) malzemeleri nelerdir ? Cevizli Mantı (Samsun) Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Cevizli Mantı (Samsun) Tarifi

Cevizli Mantı (Samsun) Tarifi’nin Malzemeleri

Hamuru İçin

  • 2 Çay Kaşığı Tuz
  • 2 Adet Yumurta
  • Aldığı Kadar Un ve Su

İç Harç İçin

  • 2 Adet Soğan
  • 500 Gram Dana Kıyma
  • 2 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Su Bardağı Ceviz

Cevizli Mantı (Samsun) Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Cevizli Mantının hamuru için bir kaba hamur için gerekli malzemeleri alıp, yumuşak bir hamur yoğuralım.
  2. Cevizli Mantının içi için bir kaba kıyma, rende soğan, dövülmüş ceviz, tuz ve karabiber ekleyip, güzelce harmanlayalım.
  3. Hamuru bezelere ayırıp, ince olacak şekilde açalım. orta boyda kareler kesip, ortasına iç harçtan koyup, üçgen şekilde kapatalım.
  4. Tencere su, tuz, yağ ekleyip, kaynatalım. Kaynayan suya mantıları ekleyip, haşlayalım. Kevgirle sudan alıp, servis tabağına koyalım.
  5. Tavaya tereyağ eritip, üzerine toz kırmızı biber ekleyelim. Sosu mantının üzerine döküp, ceviz serpip, servis edelim. Cevizli Mantı hazır.
  6. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Cevizli Mantı (Samsun) Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Cevizli Mantı (Samsun) Tarifine Ait Benzer Tarifler

Cevizli Mantı (Samsun) Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi