Cevizli Kuymaklı Kete Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Cevizli Kuymaklı Kete nasıl yapılır ? Cevizli Kuymaklı Kete malzemeleri nelerdir ? Cevizli Kuymaklı Kete Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Cevizli Kuymaklı Kete Tarifi

Cevizli Kuymaklı Kete Tarifi’nin Malzemeleri

5 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı yaş maya
2 su bardağı süt
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
2 yumurta sarısı
Aldığı kadar un
Kuymak İçin
2 çay bardağı ceviz
2 küçük kase un
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz

Cevizli Kuymaklı Kete Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Cevizli Kuymaklı Kete için Tere yağını tavada eritelim yoğurma kabına ılık süt ve mayayı alıp mayayı eritelim.
  2. Üzerine zeytin yağı, eritttiğimiz tere yağı, tuz, ekleyip karıştıralım. Ununu azar azar ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim.
  3. Kuymak için tere yağı ve zeytin yağı tavaya alıp ısıtalım. Üzerine döcülmüş cevizleri ekleyip cevizleri karıştırarak biraz kavuralım.
  4. Cevizin üzerine un ve tuz ilave edip sürekli karıştırarak orta ateşte unu kavuralım ve ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
  5. Dinlenen hamurdan parçalar alıp avuç içi büyüklüğünde açalım. Ortasına kuymak koyup İki kenarı ortada birleştirilip burarak sıkıştıralım.
  6. Yağlanmış tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Cevizli Kuymaklı Kete hazır.
  7. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Cevizli Kuymaklı Kete Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Çay Saati
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Cevizli Kuymaklı Kete Tarifine Ait Benzer Tarifler

Cevizli Kuymaklı Kete Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi