Cantık (Bursa) Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Cantık (Bursa) nasıl yapılır ? Cantık (Bursa) malzemeleri nelerdir ? Cantık (Bursa) Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Cantık (Bursa) Tarifi

Cantık (Bursa) Tarifi’nin Malzemeleri

Hamuru için
1 yumurta
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım çay bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı toz maya
Tuz
1 küp şeker
Ilık su

İçi için
500 gr orta yağlı kıyma
2 domates
1 soğan
Karabiber, tuz, kekik

Cantık (Bursa) Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Hamur için tüm malzeme derin bir kaba alıp yoğurularak kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlayalım. Yoğurulan hamuru 45 dakika mayalanmaya bırakalım.
  2. İç harcı için: kıymayı; baharat, rendelenmiş domates ve soğanla karıştıralım.
  3. Yumurta büyüklünde bezelere ayırıp hamurları elle veya merdane yardımı ile açalım.
  4. Hamurların ortasına iç harçtan koyup kenarlarını bastırmadan kapatalım. 20 dakika daha tepside mayalanması için bekletelim.
  5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstü ve altı kızarıncaya kadar pişirelim.
  6. Bol maydanoz ve pul biberle servis edelim.

Yemek Tarifleri
Cantık (Bursa) Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Cantık (Bursa) Tarifine Ait Benzer Tarifler

Cantık (Bursa) Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi