Büryan (Bitlis) Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Büryan (Bitlis) nasıl yapılır ? Büryan (Bitlis) malzemeleri nelerdir ? Büryan (Bitlis) Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Büryan (Bitlis) Tarifi

Büryan (Bitlis) Tarifi’nin Malzemeleri

1,5 kuzu eti

2 yemek kaşığı tereyağı

Karabiber

Tuz

Ekmeği İçin

1 paket yaş maya

2 yemek kaşığı toz şeker

2 su bardağı ılık süt

1 su bardağı ılık su

Bir tutam tuz

Aldığı kadar un

 

Büryan (Bitlis) Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Büryanın ekmeği için bir kaba gerekli tüm malzemeleri katıp, yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğuralım. Üzerini örtüp, mayalanmaya bırakalım.
  2. Mayalanan hamuru 2 parçaya bölüp, tepsiye oval şekilde yerleştirip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
  3. Etleri düdüklü tencerede mühürleyip, Üzerine su ekleyip, pişirelim. Pişen eti didikleyip, Tere yağda tuzunu karabiberini ekleyip kavuralım.
  4. Servis tabağına ekmekleri dilimleyip alalım. Üzerine eti ekleyip, servis edelim. Büryan servise hazır.
  5. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Büryan (Bitlis) Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Büryan (Bitlis) Tarifine Ait Benzer Tarifler

Büryan (Bitlis) Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi