Bulgurlu Tavuk Kapama Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Bulgurlu Tavuk Kapama nasıl yapılır ? Bulgurlu Tavuk Kapama malzemeleri nelerdir ? Bulgurlu Tavuk Kapama Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Bulgurlu Tavuk Kapama Tarifi

Bulgurlu Tavuk Kapama Tarifi’nin Malzemeleri

  • 13 adet tavuk baget
  • 2 su bardağı bulgur
  • 2 su bardağı pirinç
  • Defne yaprağı
  • Tane karabiber
  • 3 diş sarımsak
  • Kuru nane
  • Tavuk suyu
  • Tuz

Bulgurlu Tavuk Kapama Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Bulgurlu Tavuk Kapama için Bagetleri tencereye alalım. Üzerine tane karabiber, defne yaprağı, sarımsak, tuz ve su ekleyip pişirelim.
  2. Pirinçleri tuzlu ılı suda 15 dakika ıslatalım. Bir tepsiye yap ekleyip, yıkayıp, süzdüğümüz pirinçleri ekleyip, kavuralım. üzerine bulgur, tuz ve baharat ile ve edip, 1-2 dakika kavuralım.
  3. Bulgurun üzerine biraz tavuk suyundan ilave edip, üzerine tavuk butlarını bastırarak bulgura gömülecek şekilde tepsiye dizelim.
  4. Bulgurlu Tavuk Kapamayı önceden ısıtılmış 190 derece fırında bulgurlar pişip, tavukların üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirelim. Bulgurlu Tavuk Kapama servise hazır.
  5. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Bulgurlu Tavuk Kapama Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Bulgurlu Tavuk Kapama Tarifine Ait Benzer Tarifler

Bulgurlu Tavuk Kapama Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi