Buldan Tarhanası Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Buldan Tarhanası nasıl yapılır ? Buldan Tarhanası malzemeleri nelerdir ? Buldan Tarhanası Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Buldan Tarhanası Tarifi

Buldan Tarhanası Tarifi’nin Malzemeleri

250 gr kuzu kuşbaşı et

4 adet kuru kırmızı biber

10 yemek kaşığı tarhana

2 diş sarimsak

1,5 su bardağı haşlanmış kuru borulce

2 su bardağı domates puresi

1 litre bardağı et suyu

1 litre su

1 yemek kaşığı biber salçası

1 yemek kaşığı domates salcasi

1 yemek kaşığı tereyağı

Yarım çay bardağı sıvıyağ

Bir tutam tuz

Üzeri İçin

Tereyağı

Doğranmış ekmek

Buldan Tarhanası Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Buldan Tarhanası için bir tencereye kuşbaşı eti koyup kavuralım. Çorba tenceresine tereyağ ve sıvı yağı erip, Sarımsak, kuru kırmızı biberleri kavuralım. Üzerine biber ve domates salçası ile domates püresini ekleyelim.
  2. Bir kaba et suyu, soğuk su ve tarhanayı (kişi başı 1 kaşık) ilave edip, iyice karıştıralım. Çorba tenceresine karıştırarak dökelim.
  3. Çorba kaynayınca üzerine kavrulmuş etleri, ve haşlanmış kuru börülceleri ekleyip, 2 taşım kaynatıp ocaktan alalım.
  4. Tereyağı tavada eritip, küp doğranmış ekmekleri kavurup çorbanın üzerine ekleyip, servis edelim. Buldan Tarhanası servise hazır.
  5. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Buldan Tarhanası Tarifi'nin Detayları
Hazırlanma zamanı
15 Dk
Pişirme süresi
35 Dk
Zorluk
Orta
Kişi Sayısı
10 Kişi
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Buldan Tarhanası Tarifine Ait Benzer Tarifler

Buldan Tarhanası Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi