Batırık Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Batırık nasıl yapılır ? Batırık malzemeleri nelerdir ? Batırık Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Batırık Tarifi

Batırık Tarifi’nin Malzemeleri

2.5 su bardağı esmer bulgur,
2 su bardağı tuzsuz yer fıstığı,
Yarım su bardağı susam,
1 çay bardağı tahin,
1 soğan,
1 demet maydanoz,
1 demet nane,
2 yeşil biber,
3-4 taze soğan,
3-4 taze sarımsak,
3 domates,
2 salatalık,
2-3 yaprak marul,
2 yemek kaşığı domates salçası,
1 yemek kaşığı biber salçası,
1 tatlı kaşığı acı biber salçası,
1 limon,
1 çay bardağı zeytinyağı,
2 yemek kaşığı nar ekşisi

Batırık Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Bulguru soğuk suyla ıslayın. Bir tavada yer fıstığını kavurun.
  2. Başka bir tavada susamı kavurun. Fıstık ve susamı rondoda çekin. Tahini de kavurup soğumaya bırakın.
  3. Rondoda çekilmiş soğan, salçalar ve minik doğranmış 2 domatesi bulgura ekleyin. Yoğrulan karışıma tahin, susam ve fıstık ekleyin.
  4. Kıyılmış maydanoz, nane, ince doğranmış biber, domates, taze sarımsak, marul, salatalık, limon suyu, zeytinyağı ve nar ekşisini ekleyip karıştırın.
  5. Mercimekli köfte gibi sıkarak servis tabağına alın.

Yemek Tarifleri
Batırık Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Çay Saati
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Batırık Tarifine Ait Benzer Tarifler

Batırık Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi