Balaban Köfte Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Balaban Köfte nasıl yapılır ? Balaban Köfte malzemeleri nelerdir ? Balaban Köfte Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Balaban Köfte Tarifi

Balaban Köfte Tarifi’nin Malzemeleri

4-6 tırnaklı pide
2 su bardağı et suyu
Köfte için
1 kg kıyma
1.5 soğan
Tuz, karabiber
Ekmek içi
Servis İçin
Yoğurt
Salçalı sos için
2 su bardağı et suyu
2 çorba kaşığı salça

Balaban Köfte Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Köfte için kıyma, rendelenmiş soğan, tuz, karabiber ve ekmek içini bir kabın içinde yoğuralım. Köfte harcnı yarım saat dinlendirelim.
  2. Yuvarlak köfte şekli verip ızgarada kızartalım.
  3. Tırnaklı pideleri kare şeklinde doğranıp servis tabağına alalım. Kaynar et suyu ile ıslatalım.
  4. Salçalı sos için et suyu ile salçayı karıştırılıp kaynatalım. Tırnaklı pidelerin üzerine yoğurt ve salça gezdirelim.
  5. Kızarmış balaban köfte leri servis tabağına yerleştirip üzerine eritilmiş tereyağı gezdirip servis edelim.

Yemek Tarifleri
Balaban Köfte Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Balaban Köfte Tarifine Ait Benzer Tarifler

Balaban Köfte Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi