Anne Aşuresi Tarifi

Nazan'nın tarifi Anne Aşuresi nasıl yapılır ? Anne Aşuresi malzemeleri nelerdir ? Anne Aşuresi Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Anne Aşuresi Tarifi

Anne Aşuresi Tarifi’nin Malzemeleri

2 su bardağı aşurelik buğday

1 su bardağı kuru fasulye

1 su bardağı nohut

15 adet kuru kayısı

1,5 su bardağı kuru sari üzüm

1 çay bardağı kuru üzüm

3 su bardağı toz şeker

1 çay bardağı portakal suyu

portakal kabuğu rendesi

1 çay bardağı süt

1  su bardağı  kabuğu soyulmuş badem

1 su bardağı kabuksuz fındık

1 çay bardağı kavrulmuş susam

Süslemek için

Nar, dövülmüş fındık, Dövülmüş ceviz, Toz Antep fıstığı, Tarçın

Anne Aşuresi Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Anne Aşuresi için 1 gece önceden Aşurelik buğdayı, kuru fasulyeyi ve nohudu ayrı kaplarda ıslayalım. Ertesi gün hapsini ayrı tencerelere alıp, pişirelim.
  2. Kuru kayısı, kuru sari üzüm, kahverengi kuru üzümü de ayrı kaplar içerisinde ılık suda ıslatalım. Yumuşayınca kuru kayısıları küçük doğrayalım.
  3. Haşlanan Aşurelik buğdaya haşlanan nohut ve fasulyeyi ekleyip pişirmeye devam edelim. Hepsi biraz özleşince üzerine Kayısı, kuru üzümleri ekleyip, biraz daha pişirelim.
  4. Üzerine toz şeker, susam. kabuksuz badem, fındık, portakal suyu ve kabuğu ekleyip, bir 5 dakika daha pişirelim. Sonra sütünü ekleyip, Hepsinin birlikte özleşene kadar pişirelim.
  5. Hazır olan aşureyi kaselere alalım. Dilediğimiz gibi süsleyelim. Anne Aşuresi servise hazır.
  6. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Anne Aşuresi Tarifi'nin Detayları
Hazırlanma zamanı
50-60 Dk
Pişirme süresi
120-150 Dk
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Ara Öğün
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Anne Aşuresi Tarifine Ait Benzer Tarifler

Anne Aşuresi Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi