Ankara Tatlısı Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Ankara Tatlısı nasıl yapılır ? Ankara Tatlısı malzemeleri nelerdir ? Ankara Tatlısı Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Ankara Tatlısı Tarifi

Ankara Tatlısı Tarifi’nin Malzemeleri

1 su bardağı süt
2 yumurta
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 kase ceviz içi
2 yemek kaşığı tarçın
Aldığı kadar un

Şerbet için
4 su bardağı su
4 su bardağı şeker
Limon tuzu

Ankara Tatlısı Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Öncelikle Ankara Tatlısı için şerbet hazırlıyoruz.Şerbet için su ve şeker bir tencereye alınıp kaynatılır. 10 dakika kadar kaynatılır. Ocaktan almadan önce limon tuzu eklenip karıştırılır ve soğumaya bırakılır.
  2. Tatlının hamuru için süt ve yumurta çırpıldıktan sonra tereyağı, un ve kabartma tozu eklenir. Yumuşak bir hamur elde edilir.
  3. İç harç için iri parçalanmış ceviz içi tarçınla harmanlanır. Hamurdan küçük parçalar kopartılıp içine cevizli karışım konularak ortası açık kalacak şekilde kapatılır.
  4. Yağlanmış fırın tepsisine dizilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirilir.
  5. Sıcak Ankara Tatlısı nın üzerine soğuk şerbet gezdirilir.Servis edilir.Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Ankara Tatlısı Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Kolay
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Ankara Tatlısı Tarifine Ait Benzer Tarifler

Ankara Tatlısı Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi