Amasya Ekmek Aşı Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Amasya Ekmek Aşı nasıl yapılır ? Amasya Ekmek Aşı malzemeleri nelerdir ? Amasya Ekmek Aşı Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Amasya Ekmek Aşı Tarifi

Amasya Ekmek Aşı Tarifi’nin Malzemeleri

Yarım kilo dana kaburga

1 adet köy ekmeği

2 adet kuru soğan

1 yemek kaşığı domates salçası

1 çay kaşığı pul biber

1 tatlı kaşığı toz biber

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kuru nane

1 çay kaşığı kimyon

Yarım çay bardağı sıvıyağ

1 kase süzme yoğurt

2 diş sarımsak

Su

Amasya Ekmek Aşı Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Ete su ekleyip düdüklü tencerede pişirelim. Soğanları yemeklik doğrayıp zeytinyağı ile kavuralım. Pişen etleri didip ocakta kavrulan soğanlara ekleyelim. Domates salçası ekleyip karıştıralım.
  2. En son pul biber, toz biber, karabiber, kimyon, nane, tuz ve bir kepçe et suyu ekleyerek pişirelim.
  3. Ekmekleri küp küp doğrayalım. Sunum kabına ekmekleri alıp et suyuyla ıslatalım. Üzerine sarımsaklı yoğurt dökülen Amasya ekmek aşına en son etleri ekleyerek servis edelim. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Amasya Ekmek Aşı Tarifi'nin Detayları
Hazırlanma zamanı
20 Dk
Pişirme süresi
40 Dk
Zorluk
Kolay
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Amasya Ekmek Aşı Tarifine Ait Benzer Tarifler

Amasya Ekmek Aşı Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi