Ağzı Açık Böreği Tarifi

Nazan'nın tarifi Ağzı Açık Böreği nasıl yapılır ? Ağzı Açık Böreği malzemeleri nelerdir ? Ağzı Açık Böreği Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Ağzı Açık Böreği Tarifi

Ağzı Açık Böreği Tarifi’nin Malzemeleri

Hamur İçin

8 su bardağı un

1 yemek kaşığı sirke

1 çay kaşığı tuz

Su

Margarin

İç Malzemesi İçin

700 gram beyaz peynir

5 adet yumurta

1 demet maydanoz

Ağzı Açık Böreği Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Ağzı Açık Böreğinin hamuru için bir kaba hamur için gerekli tüm malzemeleri alıp, özlü yumuşak bir hamur yoğuralım.
  2. Ağzı Açık Böreğinin iç harcı için bir kaba peyniri rendeleyip, alalım. Üzerine ince kıyılmış maydanoz ve yumurtaları ekleyip, iyice karıştıralım.
  3. Hamuru dörde bölüp, bezeyi ince şekilde açalım. Eritilmiş margarinle fırça yardımı ile yağlayalım. Sonra hamur bohça şeklinde kapatalım.
  4. 2. bezeyi de aynı işlemi uygulayıp, 1.hamur içine katılarak tekrar bohça gibi kapatalım. Diğer hamurlar da aynı şekilde yapılır. 3.hamur açılır, 4.hamurun üzerine ilave edilir. Yani son yağladığınız hamur, bohçanın en dışında olacak. 1 saat dinlendirelim.
  5. Hamur eşit parçalara ayrılır. Her parçayı yuvarlak bir kalıp ile kesip, İçerisine peynirli karışımdan katalım. Daha sonra gül gibi içe doğru pile şekli vererek katlayalım. Yağlanmış tepsiye dizelim.
  6. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerine bir fırça ile margarin sürüldükten sonra nar gibi kızarana kadar pişirelim. Ağzı Açık Böreği servise hazır.
  7. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Ağzı Açık Böreği Tarifi'nin Detayları
Hazırlanma zamanı
50 Dk
Pişirme süresi
25 Dk
Zorluk
Orta
Kişi Sayısı
4 Kişi
Yemek Öğünü
Ara Öğün
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Ağzı Açık Böreği Tarifine Ait Benzer Tarifler

Ağzı Açık Böreği Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi