Adana Kebabı Tarifi

Nazan'nın tarifi Adana Kebabı nasıl yapılır ? Adana Kebabı malzemeleri nelerdir ? Adana Kebabı Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Adana Kebabı Tarifi

Adana Kebabı Tarifi’nin Malzemeleri

Yarım kilo yağsız kıyma

Yarım kilo koyun kıyma

3 adet soğan

2 adet kırmızı biber

1 demet maydanoz

Pul biber, tuz

Karabiber

Yarım yemek kaşığı kuyruk yağı

Adana Kebabı Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. İlk olarak kuyruk yağını maydanozu, biberi ve soğanı ince ince kıyalım.
  2. Kıymayı, pulbiberi, tuz ve karabiberi ekleyip yoğuralım. Macun kıvamına gelene kadar yoğurmaya devam edelim.
  3. Buzdolabına alalım ve yarım saat dinlendirelim. Dinlendirdikten sonra eti çıkarıp yanına geniş bir kaba su alalım ve elinizi sulandırarak eti kebap şişlerine geçirelim. Eti şişlere iyice yedirelim.
  4. şişlere geçirdikten sonra elektrikli ızgarada pişirelim. Yanına soğan salatası, pişmiş domates ve biber eşliğinde servis edelim. Adana Kebabı servise hazır.
  5. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Adana Kebabı Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Adana Kebabı Tarifine Ait Benzer Tarifler

Adana Kebabı Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi