Acı Soslu Makarna Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Acı Soslu Makarna nasıl yapılır ? Acı Soslu Makarna malzemeleri nelerdir ? Acı Soslu Makarna Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Acı Soslu Makarna Tarifi

Acı Soslu Makarna Tarifi’nin Malzemeleri

1 soğan

2 diş sarmısak

1 kırmızı acı biber

1 – 2 çorba kaşığı zeytinyağı

Yarım kilo domates

250-300 gram makarna

Tuz

Karabiber

Toz şeker

1 – 2 çorba kaşığı sirke

5 çorba kaşığı rendelenmiş taze kaşar peyniri

Acı Soslu Makarna Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Soğan ve sarımsağı soyup, soğanı küçük küpler halinde doğrayalım. Sarımsağı ezelim. Acı biberi uzunlamasına ikiye bölüp çekirdeklerini çıkardıktan sonra yıkayıp ince doğrayalım. Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım.
  2. Geniş bir tavada zeytin yağını ısıtalım. Soğanı, sarımsağı ve biberi hafifçe kavuralım. Domatesi ekleyelim. Kısık ateşte yaklaşık 10 dakika pişirelim.
  3. Makarnayı tuzlu suda haşlayalım. Haşlama suyundan bir iki kasık domates sosuna ekleyelim. Haşlandıktan sonra makarnanın suyunu süzelim.
  4. Domates sosuna tuz, karabiber, toz şeker, sirke ve biraz kaşar peyniri ekleyelim. Makarnayı servis tabağına alıp üzerine acı sosu dökelim. Acı soslu makarnanın üzerine kaşar peyniri serperek servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Acı Soslu Makarna Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Kolay
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Acı Soslu Makarna Tarifine Ait Benzer Tarifler

Acı Soslu Makarna Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi